Nếu bạn đang cần thì bạn cần xem qua địa chỉ google map sao:
Ăn thịt heo và thịt bò có mập không và có tăng cân được không là câu hỏi chung của nhiều người khi phải lựa chọn thực phẩm bổ sung cho bữa ăn mỗi ngày của mình. Vậy câu trả lời chính xác của câu hỏi này là đâu? Nếu bạn muốn tìm hiều kỹ hơn vấn đề này, nhất định không bỏ lỡ qua bài viết này nhé!
Ăn thịt heo và thịt bò có mập không?
Ăn thịt heo có mập không?
Hàm lượng chất béo trong thịt heo nạc, đặc biệt là heo siêu nạc rất thấp. Hơn nữa, hàm lượng chất béo trong thịt heo nạc được kể trên đây chỉ là hàm lượng lúc chưa nấu ăn. Khi nấu ăn, dưới tác dụng của nhiệt độ, chất béo sẽ vơi đi một cách đáng kể. Vì thế, ăn thịt heo nạc thay cơm được cho là một phương pháp giảm cân tuyệt vời, vừa cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, lại vừa giảm cân.
Tuy nhiên, không phải cái gì tốt cũng nên ăn nhiều. Một loại thực phẩm sẽ phát huy được tác dụng của nó khi được dùng với một liều lượng phù hơp. Với người trường thành, lượng đạm trong một bữa ăn là khoảng 50g thịt hoặc 100g cá kèm một miếng đậu hũ là vừa đủ. Với trẻ em thì ít hơn. Do vậy, để cơ thể khỏe mạnh, bạn nên có một chế độ ăn phù hợp.
Đối với người đang trong lộ trình giảm cân, lựa chọn thịt heo nạc vào bữa ăn là một lựa chọn khá tốt. Tuy nhiên, bạn dù gì thì thịt heo vẫn chứa nhiều năng lượng hơn các loại thịt khác. Vì thế, thay vì ăn mỗi thịt heo nạc, bạn có thể thay thế nó bằng các loại thủy hải sản (tôm, cá) để vừa đảm bảo cung cấp cho cơ thể đủ lượng đạm cần thiết, vừa không ảnh hưởng hiệu quả giảm cân lại không bị ngán.
Ăn thịt bò có mập không?
Thường thì những người “hơi thừa cân” có sức ăn tốt thì lại rất thích ăn thịt nhưng lại mang theo theo tâm lí sợ phát phì. Thực ra, những bạn đang có ý định giảm cân, vẫn có thể ăn thịt, nhưng phải ở một mức độ phù hợp.
Thịt được chia làm hai loại là thịt trắng (cá, gà…) và thịt đỏ (heo, bò…). Thịt trắng chứa hàm lượng chất béo và calo thấp hơn thịt đỏ. Chính vì lý do này mà các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên chúng ta nên sử dụng thịt trắng nhiều hơn vì nó tố cho sức khỏe hơn. Trong một nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng tại Mỹ đã chỉ thấy rằng thịt bò có chứa lượng axit béo omega-3 khá cao nhưng lại không làm cho bạn tăng cân, mà còn có hiệu quả làm giảm nguy cơ bệnh tim. Hơn nữa thế nữa, thịt bò chứa ít calo hơn so với các loại thịt khác nên dù bạn có ăn nhiều thì lượng chất béo vào cơ thể cũng không cao nên không có “cơ hội” làm tăng vòng eo của bạn.
Mỗi 100 gram thịt bò có chứa 20 gram protein trở lên, axit amin thiết yếu tương đối nhiều, hàm lượng chất béo và cholesteron lại tương đối thấp, vì vậy thịt bò thích hợp cho cả người béo và những người bị bệnh cao huyết áp, sơ cứng động mạch, tim mạch vành, tiểu đường.
Ăn thịt heo và thịt bò có tăng cân được không?
Thịt heo và thịt bò rất giàu protein so với những loại thịt khác. Ngoài ra trong thịt heo và bò còn có chứa vitaminB6, B12 giúp tăng hệ miễn dịch, thúc đẩy axit amin chuyển hóa, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Đối với thịt bò có hàm lượng axit béo thấp, nhưng lại giàu axit linoleic tổng hợp, giúp chống oxy hóa, phục hồi tổn thương trong khi tập luyện.
Ngoài ra, trong thịt heo và bò còn giày magie và kẽm, hai chất này tham gia vào quá trình tổng hợp protein, chống oxy hóa. Còn chất sắt giúp cải thiện lượng máu trong cơ thể.
Tóm lại, nếu bạn xây dựng cho mình một chế độ ăn khoa học, biết kiểm soát lượng thức ăn nạp vào mỗi ngày kết hợp với chế độ tập thể dục thể thao hợp lý thì người gầy hay người cần tăng cơ vẫn có thể tăng cân hiệu quả. Còn đối với những người không có nhu cầu tăng cân vẫn giữ được cân nặng của mình.
Bí quyết ăn thịt heo và bò tốt cho sức khỏe
Nếu trong một ngày bạn ăn nhiều thịt thì cũng không nên quá lo lắng, hãy bổ sung thêm một số loại hoa quả sau khi ăn. Đây là cách an toàn nhất để bạn có thể “tự thưởng” cho mình mà vẫn giúp hạn chế được tối đa lượng chất béo nạp vào cơ thể.
Một số loại hoa quả giúp hấp thụ lượng chất béo trong thức ăn có thể tham khảo như đu đủ, mận, táo,.. đây là những loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ, vitamin C và axit tự nhiên giúp thúc đẩy sự chuyên hóa chất béo và protein trong thức ăn. Nên ăn thêm nhiều rau xanh trong bữa để hạn chế việc nạp quá nhiều chất đạm trong bữa ăn.
Một chú ý nho nhỏ là bạn nên nghỉ ngơi khoảng 30 phút trước khi ăn hoa quả để đạt được hiệu quả cao nhất.
Trên đây là những chia sẻ về những thông tin liên quan đến ăn thịt heo và bò có mập không và có tăng cân được không? Hy vọng những thông tin trên đây có thể giúp ích cho các bạn trong việc xây dựng khẩu phần ăn mỗi ngày.
Chúc các bạn nhiều sức khỏe!
Hiển thị google map:
